น้ำแข็งไสสตรอเบอรี่ราดครีมและน้ำผึ้ง

ICY STRAWBERRY WITH CREAM AND HONEY

สตรอเบอรี่ปั่นราดครีมน้ำผึ้ง

อากาศแบบนี้ คงมีใครหลายคนอยากกินน้ำแข็งไสให้อร่อยเย็นใจ แต่ถ้าจะทำน้ำแข็งไสแบบเดิมๆก็ธรรมดาเกินไป เรามาลองทำน้ำแข็งไสสูตรใหม่ สตรอเบอรี่ปั่นราดครีมน้ำผึ้ง ที่หอมหวานเย็นฉ่ำ อร่อยจนโลกตะลึงกันดีกว่า

 

 

วิธีทำง่ายนิดเดียว

  1. นำสตรอเบอรี่แช่แข็งมาเข้าเครื่องทำน้ำแข็งไส เพื่อให้ได้น้ำแข็งสตอรเบอรี่เป็นเกล็ดเย็นเจี๊ยบ
  2. เอาน้ำแข็งสตรอเบอรี่ตักใส่ถ้วยไอศกรีมหรือถ้วยแก้วสำหรับของหวานที่ดูสวยงาม
  3. บีบวิปครีมสำเร็จลงไปบนหน้า
  4. วางผลสตรอเบอรี่เอาไว้แต่งหน้าข้างบนครีม 1 ผล
  5. ราดน้ำผึ้งกลิ่นหอมหวานลงไปบนลูกสตรอเบอรี่ให้ฉ่ำทั่วทั้งลูกก่อนเสิร์ฟ

 

ส่วนประกอบ สำหรับ 1 ถ้วย

  • สตรอเบอรี่แช่แข็ง                                 10 ลูก
  • วิปครีมสำเร็จรูป                                    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง                                                       2 ช้อนชา
  • สะระแหน่สำหรับแต่งหน้า                   2 ใบ

 

TIP: นอกจากสตรอเบอรี่แล้ว เราสามารถประยุกต์เอาผลไม้แช่แข็งชนิดอื่นๆมาทำได้เช่นกัน โดยลงทุนซื้อเครื่องทำน้ำแข็งไสมาติดบ้านสักเครื่อง ราคาไม่แพง และรับรองว่า จะได้ทั้งความอร่อยและสนุกเพิ่มขึ้นเยอะ แต่ถ้าไม่มีเครื่องทำน้ำแข็งไส จะใช้เครื่องปั่นแทนก็ได้